marimoppuの日記

野菜スペシャリストの資格を生かして、料理を載せています☆ぜひご覧下さい☆

【インフルエンザ・かぜ対策】北海道郷土料理 ちゃんちゃん焼き

今回は、インフルエンザ・かぜ・ノロウイルス予防に対応した、米麹甘酒を使って、北海道郷土料理の〝ちゃんちゃん焼き〟を作りました(๑>◡<๑)米麹甘酒と味噌と野菜の旨味、そして、後乗せの溶けていくバターの相乗効果がめちゃくちゃおいしいです(๑˃̵ᴗ˂̵)インフルエンザ対策の食材、そして料理の仕方もオススメです☆ぜひご覧下さい(๑>◡<๑)

YouTubehttps://youtu.be/G_veEQ7-3qg

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